一场聚集豫莞湘三地茶界风云人物的湖南安化黑茶高峰论坛将在中原大地郑州盛大开启，安化县领导、民间藏茶人蔡金华、茶叶专家包小村等三地的茶叶专家和茶人将以不同的角度阐述黑茶的功效与投资价值。其中生态美容养颜黑玫瑰茶的研发者、的黑茶女专家张流梅将与所有茶友共同分享皇室贡品怡清源999天尖、世界茶王千两茶、以及金奖产品原叶茯茶三大重磅黑茶。
据悉，“999天尖”是此次活动的一大重磅。天尖黑茶属众多湖南安化黑茶中的上品，自古就资源有限，产量极少，散装篾篓包装，是现存的古老的茶叶的包装方式，是茶叶传统文化的宝贵遗产。清道光年间（1825年前后）被列为贡品，皇室饮用。而怡清源999天尖除了传承了千年安化天尖茶的制作工艺，大限地了茶质的天然本色，包装纯竹篾加木箱，古朴自然外，还拥有其它茶所不具备的特色亮点。
据张流梅介绍，“其一，原料九斤选一斤，在一级谷雨时原生态鲜嫩芽团天尖原料中九斤精选出一斤作为999天尖原料；双重干燥；其二，在传统‘自然干燥’的基础上，增加‘风干’方法，确保产品质量。通俗点讲，就是每天将产品搬到通风性更好、空气更新鲜的地方通过风的流动来干燥。”
作为本次活动主办方怡清源茶业的总工程师，张流梅介绍，活动的大目的，就是希望和广大茶友分享更多特色的湖南黑茶精品，展示湖南黑茶的更多特色亮点，让更多的人更深入地了解安化黑茶对人体的健康功效。据悉，张流梅作为的黑茶女专家，在其主持下，先后研发了生态美容养颜黑玫瑰茶，荣获3项国家专利，其中1项发明专利，美容、养颜，目前畅销欧美市场；国内保持叶片原生态完整性的原叶茯茶；以及即将上市的两款保健黑茶，辅助降血脂茶保健茶和润肠通便茶保健茶，皆为经典。
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